TRANQUEBAR COLONIAL GIN 700ML

Η ιστορία του Tranquebar Gin ξεκινάει από τα τέλη του 1615 όταν ένας Ολλανδός ζυθοποιός, o Jan De Willum’s  παράγει ένα «Jenever» με βάση τα μπαχαρικά και τα βότανα που παίρνει από την Ανατολή.  Το “Jenever” είναι η ολλανδική λέξη για το ‘’Juniper’’ ( Άρκευθος ). Το Tranquebar ήταν μια Δανική αποικία με μεγάλη ιστορία. Το 1714 η λέξη «Gin», που προέρχεται από τη λέξη «Jenever», εμφανίζεται για πρώτη φορά σε ένα βιβλίο Αγγλικής γλώσσας.

Το Tranquebar Colonial Gin 45% ABV περιέχει μια σειρά από μπαχαρικά, καθένα από τα οποία προέρχεται από την περιοχή της Νότιας Ινδίας. Τη δεκαετία του 1600, τα εξωτικά αυτά μπαχαρικά άξιζαν σχεδόν το βάρος τους σε χρυσό και ήταν ο άμεσος λόγος για τον οποίο η Δανική αποικία του Tranquebar ιδρύθηκε στη Νοτιοανατολική Ινδία. Συγκεκριμένα χρησιμοποιούνται κάρδαμο, κόλιανδρος, κανέλα, ρίζα αγγελικής, λεμόνι, βανίλια, μοσχοκάρυδο, πικρό πορτοκάλι, πορτοκάλι .Τώρα, όπως και τότε, τα ζεστά αυτά αρωματικά μπαχαρικά από την Ινδική ήπειρο κυριαρχούν σε αυτό το Premium Small Batch Gin, χαρίζοντάς του μια αίσθηση γλυκήτητας σε συνδυασμό με την πικράδα των εσπεριδοειδών. Κέδρος, φύλλα μέντας, μούρα κια κόλιανδρος κυριαρχούν στο υπόστρωμα με με μια αίσθηση βανίλιας και μοσχοκάρυδου να το απογειώνουν.