Οινοποίηση:Κλασική ερυθρή οινοποίηση. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Παλαίωση για 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Γευστικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ πορφυρό χρώμα.
Τύπος: Λευκός ξηρός – Προστατευόμενη Γεωγρ. Ένδειξη Κορινθία Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ:ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ, ΚΡΑΣΑΤΟ, ΣΤΑΥΡΩΤΟ. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:Κλασική ερυθρή, ωρίμανση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο και ωρίμανση για ακόμη ένα
Οργανοληπτικά Xαρακτηριστικά Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, με νότες βανίλιας, δέρματος και μαύρου πιπεριού. Στόμα ισορροπημένο, βελούδινο με έντονα τα αρώματα
Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα Γευσιγνωσία: Χαρακτηρίζεται από άρωμα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι και φράουλα, έχει
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα Ποικιλίες: Ροδίτης Αλεπού 50% Sauvignon Blanc 50% Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό
Δημιουργήθηκε από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon και Merlot µε μικρή συμμετοχή του Αγιωργίτικου. Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση µε εκχύλιση που
Οινοποίηση:Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Η παραµονή µε τα στέµφυλα είναι παρατεταµένη. Ο νέος οίνος εμφιαλώνεται κατευθείαν και καταναλώνεται φρέσκος. Περιγραφή: Φρέσκο