Περιοχή: Παρθένι, Ηρακλείου Κρήτης Αμπελώνας: Ορεινοί Αμπελώνες του Κτήματος σε υψόμετρο 600 μέτρων. Τρύγος Χειρωνακτικός: Τέλη Αυγούστου Αλκοολικός Τίτλος: 12% by Vol. Οινοποίηση: Εφαρμόζεται η
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο ροζέ κρασί που ξεχωρίζει χάρη στον αρωματικό του χαρακτήρα.Χρώμα τριανταφυλλί με ιωδίζουσες ανταύγειες. Μύτη φρουτώδης με πλούσια
Φύτευση αμπελώνα: Πυκνή φύτευση 0,9μ x 1,9μ Οινοποίηση: Μια ιδιαίτερη τεχνική λευκής οινοποίησης χρησιμοποιείτε ώστε να αναδείξει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Ένας υπέροχος ερυθρός οίνος με ρουμπινί χρώμα και πορφυρές ανταύγειες από δύο εξαιρετικές ποικιλίες, το κοσμοπολίτικο Merlot και
Λαχταριστό τριανταφυλλί χρώμα,απαλά αρώματα κόκκινων λουλουδιών,καραμέλας και φράουλας και πλούσιο στόμα,βουτυράτο,με απαλή γλυκύτητα αλλά και ικανοποιητική οξύτητα που το δροσίζει.