Οινοποίηση: Χρησιμοποιούμε ειδικές τεχνικές καλλιέργειας, εφαρμόζοντας ό,τι πιο σύγχρονο αφορά την αμπελοκαλλιέργεια (υδατικό στρες), εξελίσσοντας πάνω σε αυτό το Αγιωργήτικο. 5 μέρες
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση με μακράς διάρκειας εκχύλιση 25 ημερών. Όλη η διαδικασία της οινοποίησης πραγματοποιείται υπό συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας,
Η καλύτερη και πιο χαρακτηριστική έκφραση της ποικιλίας Αγιωργίτικο! Ευχάριστο, ευκολόπιοτο και αρωματικό! Μετά από αρκετούς πειραματισμούς και τεχνικές που
Χρώμα ερυθρό με μπλε ανταύγειες, αρώματα υψηλής έντασης, κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνων, βατόμουρων, με υψηλή πολυπλοκότητα, σε αρμονία με διακριτικά αρώματα