Η καλύτερη και πιο χαρακτηριστική έκφραση της ποικιλίας Αγιωργίτικο! Ευχάριστο, ευκολόπιοτο και αρωματικό! Μετά από αρκετούς πειραματισμούς και τεχνικές που
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα. Ποικιλίες: Syrah 100% Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό οινοποιείο στην Αρχαία Νεμέα Γευσιγνωσία: Βαθύ πορφυρό χρώμα
Ήπια πίεση προσεκτικά διαλεγμένου σταφυλιού και αλκοολική ζύμωση του γλεύκους σε μικρή ανοξείδωτη δεξαμενή, με χρήση επιλεγμένων ζυμομυκήτων, σε χαμηλή