Oινοποίηση-Παλαίωση : 12 μήνες παλαίωση σε πορτογαλικά δρύινα βαρέλια, ακολουθούμενη από άλλους 12 μήνες παλαίωσης στη φιάλη. Χαρακτηριστικά: Δυνατό χρώμα,
Προέλευση Σταφυλιών: Από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νεμέα Ποικιλίες: Ροδίτης Αλεπού 50% Sauvignon Blanc 50% Οινοποίηση – εμφιάλωση: Στο οικογενειακό
Πολύ ωραίο χρυσαφί χρώμα, με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Αρώματα λευκών λουλουδιών και εσπεριδοειδών. Μοσχοβολάει όμως και βούτυρο, υποψία κεριού, βερίκοκο, τίλιο