TOGOUCHI BEER CASK FINISH 700ML

Το Togouchi Beer Cask Finish είναι ένα ιαπωνικό blended ουίσκι από τη Sakurao Distillery, που συνδυάζει malt και grain ουίσκι. Αρχικά, ωριμάζει σε βαρέλια bourbon και νέα αμερικανική δρυ, και στη συνέχεια ολοκληρώνει την παλαίωσή του για έξι μήνες σε βαρέλια που προηγουμένως φιλοξένησαν μπίρα IPA.

Χαρακτηριστικά:

Μύτη: Φρέσκες νότες από λευκά φρούτα, εσπεριδοειδή και δημητριακά.
Γεύση: Πλούσια, με παρουσία λυκίσκου, μπαχαρικών και νιφάδων καλαμποκιού.
Επίγευση: Γλυκιά και ισορροπημένη, με νότες μελιού και μια διακριτική πικράδα.
Το ουίσκι εμφιαλώνεται με περιεκτικότητα αλκοόλ 40% και διατίθεται σε φιάλες των 700 ml.

Η ωρίμανση πραγματοποιείται σε ένα εγκαταλελειμμένο σιδηροδρομικό τούνελ στην περιοχή Togouchi, το οποίο προσφέρει σταθερές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, ιδανικές για την παλαίωση του ουίσκι.