DALWHINNIE WINTER’S GOLD 700ml

Dalwhinnie Winters Gold είναι μια προσθήκη του 2015 στην γκάμα του αποστακτηρίου Highland εμπνευσμένο από το ψυχρό κλίμα στο πιο απομακρυσμένο μέρος της Σκωτίας, όπου αποστάζεται το single malt Scotch whisky τους – όπως σημειώνει και η ετικέτα, ήταν “Δημιουργημένο από το Κρύο”. Έχει δημιουργηθεί μόνο από αλκοόλ που έχει αποστάζεται μεταξύ Οκτωβρίου και Μαρτίου, και είναι αρκετά ενδιαφέρον, γιατί πρόκειται να σερβιριστεί από την κατάψυξη, προσφέροντας τον πλούτο και τη γλυκύτητα καθώς το γυαλί ζεσταίνεται. Μελίρρυτο με έναν υπαινιγμό της τύρφης.