TALISKER 8 YEARS AGED SPECIAL RELEASE 2021 WHISKY 700ML

Μία υπέροχη επιλογή ουίσκι από τις Ειδικές Εκδόσεις 2021 της Diageo, είναι το Talisker single malt 8 year old. Μια τολμηρή και ζωντανή έκδοση αφού έχει ωριμάσει σε βαρέλια αναπλήρωσης με έντονη τύρφη. Αν και πολύ τυρφώδες, δεν του λείπουν οι πλούσιες νότες φρούτων. Το θέμα των Special Releases 2021 της Diageo είναι Legends Untold και όλες οι εμφιαλώσεις περιέχουν αναφορές σε ιστορίες (πραγματικές και φανταστικές) γύρω από το αποστακτήριο. Δεδομένης της παραθαλάσσιας θέσης του Talisker στο νησί Σκάι, δεν μας προκαλεί εντύπωση το μάλλον επιβλητικό θαλάσσιο τέρας στην ετικέτα του!
Μύτη: Γλυκές νότες αρχικά, βανίλια και παντεσπάνι και μετά φωτιές στην παραλία με αλμυρές νότες φυκιών. Τα φρούτα διατηρούν την παρουσία τους.
Στόμα: Πολύ μαύρο πιπέρι με καπνό, ρείκι, μέλι και ροδάκινα.
Φινίρισμα: Μαύρο πιπέρι και τσίλι με λίγη καραμέλα. Μακριά και φλογερά