Το Port Askaig 8 Years Old είναι ένα single malt ουίσκι, που έχει παλαιώσει για 8 χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Το 8 Years Old είναι η βασική έκφραση του αποστακτήριου Port Askaig και αυτό γιατί ο μαλακός και γλυκός χαρακτήρας του είναι η ιδανική εισαγωγή για το νησί Islay.
- Μύτη: Συνδυασμός καπνού που δίνει τη θέση του σε καπνιστό κρέας, εσπεριδοειδή και καστανή ζάχαρη
- Σώμα: Χυμός μήλου, λεμόνι και λάιμ και στη συνεχεία κύμινο και μπέικον
- Επίγευση: Αλάτι και μαύρο πιπέρι μέσα σε καπνό