Τα Monin κατάγονται από την Γαλλία και είναι το #1 Σιρόπι παγκοσμίως! Με περισσότερες από 140 γεύσεις έχουν τουλάχιστον 10% φρέσκο χυμό φρούτου και στα προϊόντα της χρησιμοποιεί φρέσκια ζάχαρη για να ενισχύσει τη γεύση και για φυσικό συντηρητικό.
Το αμύγδαλο είναι ο καρπός από την αμυγδαλιά, φημισμένη για τα αρωματικά ροζ και λευκά άνθη. Η γεύση από τα αμύγδαλα είναι εκλεπτυσμένη και σχετικά γλυκιά. Χρησιμοποιούνται πολύ στη ζαχαροπλαστική και είναι τα βασικά συστατικά για την αμυγδαλόπαστα, ένα παραδοσιακό Ευρωπαικό και Μεσογειακό γλυκό.
