ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΔΡΥΟΣ ΛΕΥΚΟ 750ML

Λευκή οινοποίηση με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Το 25% του μίγματος ζυμώνει και ωριμάζει για 2 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια 228 lt. Ισορροπώντας έτσι το έντονο άρωμα του ώστε να είναι απόλυτα ταιριαστό με φαγητό.

Από τους ιδιόκτητους ημιορεινούς αμπελώνες συγκεκριμένης επιλογής του Κτήματος Χατζημιχάλη στην Κοιλάδα Αταλάντης.

Αρωματικός χαρακτήρας:Έντονο αρωματικό χαρακτήρα, άνθη λουλουδιών, εσπεριδοειδή, ροδάκινο, φύλλα πορτοκαλιάς, ξύσμα λεμονιού.

Γευστική παλέτα:Ισορροπημένη γεύση με εξωτικά φρούτα, γκρέιπφρουτ και νότες βανίλιας. Ήπια οξύτητα και ελαφριά φρουτώδη επίγευση.

Απολαύστε το στους 7-10°C.

Συνοδεύει : Πράσινη σαλάτα,Όστρακα, Ψητό λιπαρό ψάρι,Ελαφρύ ριζότο θαλασσινών,Σολομό ,Γαρίδες στο γκριλ,Spring rolls, Ψητά πουλερικά, Κοτόπουλο με πολύ ελαφριά σάλτσα καρύδας